Die IWG-Sasel nimmt die gemeinschaftlichen Interessen der Gewerbetreibenden und Freiberufler in Sasel wahr. Dies geschieht insbesondere durch die Imagepflege des Standortes Sasel, der Gemeinschaftswerbung, die Durchführung von gemeinschaftlichen Veranstaltungen sowie durch die Förderung der Kontakte untereinander.
Kommunale Aufgaben wie Stadt- und Wirtschaftsentwicklung für den Bereich Sasel sind kritisch zu begleiten, um sicherzustellen, dass die Interessen der Saseler Gewerbetreibenden in ausreichender Weise berücksichtigt werden.
Der Verein ist überparteilich, er ist selbstlos tätig und verfolgt keine eigenen wirtschaftlichen Interessen.
Ein „ökonomisches Quartiersmanagement für Sasel“ wurde von der IWG-Sasel mit der Freien und Hansestadt Hamburg/ Behörde für Wirtschaft und Arbeit ins Leben gerufen. Dieses Projekt wird durch die IWG, einzelnen Geschäftsleuten bzw. Förderern des Quartiersmanagements finanziell getragen.